Lecture & Livre de cuisine

 

 

Les livres de cuisines : Un bon moyen pour apprendre à lire aux enfants


Vous voulez passer un bon moment tout en enseignant à votre enfant les bases de la lecture et des mathématiques : un livre de cuisine et c'est parti. Il vous donnera également de nombreuses possibilités pour aider votre fils ou votre fille à apprendre à lire. Ici, nous allons vous montrer quelques-unes des façons dont vous pouvez utiliser les livres de cuisine à votre avantage


Le lavage des mains et des surfaces : C'est un fait que se laver les mains permet de réduire la propagation des germes et des bactéries. Alors avant de commencer votre aventure, assurez-vous que vous et votre enfant, vous lavez vos mains. Il n'est pas nécessaire d'investir dans de coûteux produits microbiens, le savon et l'eau suffise. En encourageant votre fils ou votre fille à maintenir propres les surfaces de préparation des aliments (et en expliquant pourquoi cela est important), vous réduisez le risque de créer un environnement insalubre.
Les bases des mathématiques : Alors sortez vos cuillères à mesurer, tasses et autres éléments et laissez votre enfant voir la différence dans leurs formes et leurs tailles. Même les très jeunes enfants sont excités par les différences. Comme vous mesurez les ingrédients, vous pouvez parler de la façon dont il faut le double de quantité de farine de sucre ou trois fois plus d'œufs Ne vous inquiétez pas si votre jeune est confux au premier abord par les mathématiques, la compréhension viendra avec le temps


Enseignement de la lecture: Si votre enfant est déjà capable de lire à un niveau simple, demandez-lui de réciter la recette choisie pour vous lorsque vous ajoutez quelques ingrédients dans la casserole ou un bol à mélanger. Faut-il avoir de la difficulté avec un mot, ne sont pas immédiatement de l'aide lui ou elle, au contraire, demandez-lui d'épeler le mot à haute voix à confusion pour vous. De cette façon, vous pouvez travailler ensemble. Quand votre fils ou votre fille grandira, il ou elle peut même se charger de trouver des recettes dans vos livres de cuisine en utilisant l'index et la table des matières.
Enseigner les sciences: Discussion sur comment les ingrédients travailler ensemble pendant le cours de votre plaisir de la cuisine, discuter de la raison pour laquelle vous ajoutez chaque ingrédient à la recette. Pour les enfants très jeunes, les inciter à discuter le goût des produits. Pourquoi devons-nous ajouter le miel. Que faut-il faire pour la nourriture. Si vous avez le temps, vous pourriez même créer une expérience où vous retirez ou de modifier de façon significative les quantités d'ingrédients. De cette façon, votre enfant pourra apprendre à voir ce qui se passe à la saveur et la texture d'un gâteau fait sans les oeufs ou les remplacer avec de l'eau pour le lait.
Une fois que vous et votre fils ou votre fille se sont engagés dans la cuisine ensemble pendant un moment, vous avez sans doute croiserez recettes que vous voulez faire encore et encore. Il s'agit d'un bon moment pour créer des recettes favorites.